Uzená vepřová panenka z domácí udírny
Kód: 7013Související produkty
Detailní popis produktu
Vepřová panenka je ten nejlibovější kousek vepřového masa. Proto vyžaduje zvláštní péči, aby zůstala pěkně šťavnatá. My očištěnou vepřovou panenku nakládáme na 2 týdny do láku ze soli a koření, pak jí několik hodin udíme studeným kouřem ze švestky a pomalu vaříme v páře. Výsledkem je dokonale vyuzená a šťavnatá delikatesa. Na 100 gramů finálního výrobku bylo použito 130 gramů českého masa.
Složení:
Vepřová panenka, dusitanová solící směs, přírodní koření, cukr, přírodní kouř. Baleno ve vakuu. NEOBSAHUJE LEPEK ! Skladujte při teplotě 0° až +5°C, po otevření obalu spotřebujte do 2 dnů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Speciality |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář